Món bài thuốc

Gà ác, còn được gọi là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo… là loại gà nhỏ con, thường chỉ nặng khoảng 1kg, khác biệt với những giống gà thường bởi bộ lông trắng, còn toàn bộ da, thịt, chân, xương đều đen và chân có 5 ngón.

Xem chi tiết

Ngô là thực phẩm sẵn có, giàu dinh dưỡng và khoáng chất, tốt cho sức khoẻ. Không chỉ sử dụng bắp ngô làm thức ăn, theo Đông y, ruột bấc trong thân cây ngô và râu ngô cũng được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh.

Xem chi tiết

Say nắng là bệnh thường gặp mùa hè nắng nóng. Đông y thường gọi cảm nắng, trúng nắng. Khi say nắng thường biểu hiện người nóng sốt, da ửng đỏ, đổ mồ hôi, miệng khát, tiểu vàng ít, đau đầu chóng mặt, thở mệt tim đập nhanh bệnh nặng có khi choáng ngất.

Xem chi tiết

Thịt lươn là món ăn ngon và vị thuốc tốt, có giá trị dinh dưỡng cao. Theo Đông y, thịt lươn vị ngọt, tính ấm, không độc với tác dụng bổ gan, tỳ thận, thích hợp với thể trạng nhiệt, rất tốt cho trẻ em gầy yếu, xanh xao, phụ nữ sau khi sinh bị suy nhược, khí huyết không điều hòa.

Xem chi tiết

Foodhomes